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En savoir plus sur Oviedo 
Oviedo est la capitale des Asturies. Elle compte 180 000 habitants. C'est un siège universitaire et un important centre d'activité économique. L'origine de la ville remonte à l'an 761, lorsque fut fondé le monastère bénédictin de Saint Vincent. En 1521, la majeure partie de la ville a été détruite par un incendie et après la reconstruction, elle a souffert d'importants dommages durant les révoltes menées par les mineurs en 1934 et pendant la guerre civile.
La Cathédrale d'Oviedo, du XVI siècle et de style gothique, fut également reconstruite en partie après la guerre civile. Elle possède une magnifique tour de 82 mètres de hauteur et une belle façade avec trois portails gotiques. Sur la place Alfonse II, s'élève la Cathédrale, cœur de la ville historique entourée de palaces antiques.
Oviedo est également un lieu idéal pour déguster son fameux cidre naturel (boisson à bas taux d'alcool, élaborée avec du jus de pomme).
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